Okul öncesi ve okul çağı beslenmesi olarak iki ayrı döneme ayrılır. Çocukluk döneminde büyüme ve gelişme devam ettiği için enerji ihtiyacı yetişkinlere oranla daha fazladır. Yeni dokuların yapımı protein, vitamin ve minerallere olan gereksinimleri arttırmaktadır.
Okul Öncesi Dönemde Beslenme
Bu dönemde çocuklar aileyle birlikte sofraya oturdukları için, ailenin beslenme alışkanlıkları, davranış ve tutumları çocuklar için örnek teşkil eder. Okul öncesi dönemde ailelere düşen en büyük görev çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmaktır. Bu dönemde büyüme ve gelişme hızı bebeklik dönemine göre azalmış olsa da, oyun aktiviteleri ve yürümeye başlanması ile birlikte fiziksel aktivitenin artışı enerji gereksinimini arttırmaktadır.
Okul Çocuklarında Beslenme
Okul çağı çocukları ileride devam ettirecekleri alışkanlıkların birçoğunu bu dönemde kazanırlar. Önceleri tamamen aileye bağımlı olan çocuklar bu dönemde aileden bağımsız kendi seçimlerini yapmaya başlarlar. Bu bakımdan çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlıkları aile tarafından öğretilmelidir.
Beslenme Önerileri;